Fromage de brebis et fromage mixte (brebis + vache)

Afin d’étoffer notre offre, nous avons sélectionné Jean Charles Chourré affineur de fromages fermiers qui fait partagé son savoir aux travers de ses propres caves depuis 1982. Il est situé à ferrières dans le département des Hautes Pyrénées , un joli petit village de montagne niché au fond de l’étroite vallée de l’Ouzom et au départ du col de Soulor.