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Particulièrement apprécié par les amateurs, notre boudin à l'ancienne à l’oignon est d’une grande fraîcheur, puisqu’il est fabriqué dans la journée qui suit l’abattage du porc qui sert à sa réalisation.

Prix au kilo: 18.66 euros/kg

Indémodable, le jambonneau confit est une spécialité toujours appréciée !

Sélectionnés avec soin, tous les jarrets que nous utilisons sont issus de porcs élevés dans la région Occitanie (Gers).

Jarret de porc confit

Prix au kilo: 26.66 euros/kg

Onctueuse et savoureuse, notre mousse de foie de volaille est un régal fondant en bouche, un émerveillement pour le palais des gourmets et des gourmands !

Un savoureux pâté aux foies de volaille haché très fin!

Issus de volailles élevées en plein air dans la campagne gersoise, les foies de volailles utilisés pour notre recette sont marinés dans l’armagnac. Un résultat fondant et tartinable à souhait!

Prix au kilo: 34.40 euros/kg

Rillettes de canard en conserve - 125 g 

Gourmandes et légères, ces rillettes de canard sont un grand cru de la Maison Trémont.

Minutieusement mitonnées dans un bouillon de légumes, avant d'être délicatement effilochées à la main, ces rillettes dégagent un bouquet unique d’arômes harmonieux.

Prix au kilo: 39.20 euros/kg

Une recette authentique pour un pâté de campagne savoureux et authentique qui accompagnera vos apéritifs et repas champêtres.

Notre Terrine de campagne est grand classique de la campagne gersoise élaboré avec des porcs issus d’élevages locaux. Elle se savoure en toutes circonstances, et toujours avec un immense plaisir !

Cette conserve est élaborée dans notre atelier avec une viande de porc sélectionnée avec soin, des ingrédients subtilement dosés, pour un goût inimitable.

Prix au kilo: 29.20 euros/kg

Une terrine de campagne savoureuse !

Un authentique pâté de campagne pour l'apéritif, un pique-nique ou un repas champêtre.

Une recette traditionnelle qui combine le hachage menu d’une viande de porc sélectionnée avec soin, et des ingrédients savamment dosés, pour un goût rustique inimitable : une parfaite harmonie en bouche !

Prix au kilo: 26.50 euros/kg

Terrine de Sanglier Artisanale du Gers

Savourez l’authenticité de notre terrine de sanglier, fabriquée artisanalement dans notre atelier du Gers selon une recette traditionnelle. Chaque terrine est préparée avec soin, en utilisant un hachage menu de viande de sanglier et des ingrédients naturels savamment dosés, pour obtenir une texture fondante et un goût rustique inimitable.

Un pâté de sanglier en conserve à déguster à l’apéritif, en entrée ou lors d'un repas champêtre.