Indémodable, le jambonneau confit est une spécialité toujours appréciée !

Sélectionnés avec soin, tous les jarrets que nous utilisons sont issus de porcs élevés dans la région Occitanie (Gers).

Jarret de porc confit

Prix au kilo: 26.66 euros/kg

Nos saucisses confites sont confectionnées par nos soins dans notre atelier de fabrication.

Elaborées avec du maigre et du gras de porc, embossé dans du boyau naturel. Les viandes que nous sélectionnons sont issues de porcs élevés dans la région Occitanie (Gers) .

Prix au kilo: 37.50 euros/kg

Une spécialité typique du Sud-Ouest de la France.

Nos gésiers de canard sont rigoureusement sélectionnés et cuisinés par nos soins, dans notre atelier de fabrication.

Tendres et savoureux, ces gésiers de canard confits feront une entrée à la fois simple, incontournable, et indémodable !

Prix au kilo: 34.75 euros/kg

Un ingrédient indispensable pour réussir une salade gersoise ou une salade landaise.