Sur une salade fraîche, la terrine de sanglier peut éveiller votre repas, ou tout simplement agrémenter vos apéritifs, délicatement déposée sur une fine tranche de pain de campagne.

Notre terrine est stérilisée en autoclave, ce qui vous permettra d'attendre le moment approprié pour la déguster. Elle pourra ainsi être stockée plusieurs années à température ambiante.

Une fois ouverte, conservez-la au réfrigérateur, jusqu'à trois jours, protégée par un film alimentaire pour éviter toute altération.

Vin conseillé : un vin rouge charpenté mais souple, par exemple Tannat/Merlot - Alain Brumont