JAMBON DU PAYS ENTIER DESOSSE

JAMBON DU PAYS ENTIER DESOSSE - 6.2 kg

Depuis 1847, nous ne proposons qu'une seule variété de jambon du pays entier à notre clientèle habituée à cette qualité.

Au fur et à mesure du temps et des générations, nous avons su adapter notre jambon sec pour vous satisfaire toujours plus. Il est à la fois très peu salé, et très riche en saveurs.

Nous garantissons une période d’affinage minimale de douze mois.

Prix au kilo: 16.94 euros/kg

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Cet authentique jambon du pays entier saura vous émerveiller à chaque fois !

Pour une dégustation optimale, à l'aide d'un couteau bien aiguisé, découpez votre jambon en  tranches fines, ou en copeaux.

Vous pourrez le déguster au quotidien, en accompagnement de nombreux plats froids ou chauds, ou tout simplement en apéritif.

Pour une conservation optimale de votre jambon une fois entamé, protégez la première tranche avec un film alimentaire, afin d’éviter une altération trop rapide.

Fiche technique

Ingrédients :
Jambon de porc (90%) , sel. Conservateur : nitrate de potassium
Origine de la viande :
Région Occitanie (Gers).
Poids
environ 6.200 kg
Conditionnement :
sous-vide
Prix au kilo :
16.94 euros/kg

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