1/4 JAMBON DU PAYS SOUS VIDE (partie inférieure) - 1.3 kg

1/4 JAMBON DU PAYS SOUS VIDE (partie inférieure) - 1.3 kg

Depuis 1847, nous ne proposons qu'une seule variété de 1/4 jambon du pays à notre clientèle habituée à cette qualité.

Au fur et à mesure du temps et des générations, nous avons su adapter notre jambon sec pour vous satisfaire toujours plus. Il est à la fois très peu salé, et très riche en saveurs.

Nous garantissons une période d’affinage minimale de douze mois.

Prix au kilo: 22.00 euros/kg

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1/4 jambon du pays

Cet authentique 1/4 jambon du pays saura vous émerveiller à chaque fois !

Vous pourrez déguster votre jambon du pays au quotidien, en accompagnement de nombreux plats froids ou chauds, ou tout simplement en apéritif.

Avant ouverture, vous pourrez conserver votre jambon au frais (entre 0 et +4°C) pendant 3 mois. Une fois le sous vide sorti, protégez la première tranche avec du film alimentaire et un torchon.

Fiche technique

Ingrédients :
Jambon de porc (90%) , sel. Conservateur : nitrate de potassium
Origine de la viande :
Région Occitanie (Gers).
Poids
environ 1.300 kg
Conditionnement :
sous-vide
Prix au kilo :
22.00 euros/kg

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