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Talon de jambon sec

Notre fameux Jambon du Pays, fidèle à la tradition de qualité de la Maison Trémont.

Savourez un jambon à la fois très peu salé et très riche en saveurs....et qui bénéficie d'une période d’affinage minimale de douze mois.

Vous pouvez utiliser ce talon de jambon sec pour des préparations culinaires, telle une potée, ou une garbure.
Ingrédients : Jambon de porc (90%), sel. Conservateur : nitrate de potassium
Origine de la viande : viande d'origine Midi Pyrénées
Poids environ 200 gr
Conditionnement : sous-vide
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Talon de jambon sec
Notre fameux Jambon du Pays, fidèle à la tradition de qualité de la Maison Trémont.
Savourez un jambon à la fois très peu salé et très riche en saveurs....et qui bénéficie d'une période d’affinage minimale de douze mois.
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Ingrédients :	Jambon de porc (90%), sel. Conservateur : nitrate de potassium
Origine de la viande :	viande d'origine Midi Pyrénées
Poids	environ 200 gr
Conditionnement :	sous-vide