Talon de jambon sec

Talon de jambon - 200 g

Notre fameux Jambon du Pays, fidèle à la tradition de qualité de la Maison Trémont.

Savourez un jambon  à la fois très peu salé  et très riche en saveurs....et qui bénéficie d'une période d’affinage minimale de douze mois.

Prix au kilo: 17.50 euros/kg

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Vous pouvez utiliser ce talon de jambon sec pour des préparations culinaires, telle une potée, ou une garbure.

Fiche technique

Ingrédients :
Jambon de porc (90%), sel. Conservateur : nitrate de potassium
Origine de la viande :
Région Occitanie (Gers).
Poids
environ 200 grammes
Conditionnement :
sous-vide
Prix au kilo :
17.50 euros/kg

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