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Spécialité typique du Sud-Ouest de la France...
Tous nos magrets séchés sont issus de canards élevés en plein air dans la campagne mirandaise.
Prix au kilo: 49.90 euros/kg.
Une recette originale transmise de génération en génération, et inchangée depuis 1847 !
Provenant uniquement de porcs élevés en plein air dans les campagnes du Sud-Ouest, nos poitrines sont découpées et fumées, avant d'être séchées puis affinées dans notre séchoir.
Prix au kilo: 24.00 euros/kg
Lardons aillés - une recette originale, transmise de génération en génération, et inchangée depuis 1847 !
Provenant uniquement de porcs élevés en plein air dans les campagnes du Sud-Ouest, nos poitrines sont découpées, salées et aillées, avant d'être séchées puis affinées dans notre séchoir.
Prix au kilo: 24.00 euros/kg
Une recette originale transmise de génération en génération, et inchangée depuis 1847 !
Provenant uniquement de porcs élevés en plein air dans les campagnes du Sud-Ouest, nos poitrines sont découpées et fumées, avant d'être séchées puis affinées dans notre séchoir.
Prix au kilo: 24.00 euros/kg.
Parfait à tout point de vue.
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