Une recette rapide et simple pour ravir vos papilles sans vous prendre la tête.
Ingrédients pour 4 personnes:
1 pâte brisée
100 g de chorizo ou chorizo rosette
100 g d'emmental
3 œufs
15 cl de crème
10 cl de lait
Difficulté: Facile
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 25 minutes
Recette:
Couper en morceaux le chorizo et l'emmental, puis hacher grossièrement ces morceaux .
Dérouler la pâte brisée , la mettre dans un moule, puis déposer sur le fond le "hachis" de chorizo & emmental.
Préchauffer le four à 200°C , puis, dans un bol, battre les œufs en omelette, rajouter la crème et le lait, et battre de nouveau.
Verser cette préparation sur le hachis, et mélanger délicatement.
Enfournez pour 25 minutes.
Trémont Appétit !
