1/4 JAMBON DU PAYS SOUS VIDE (partie supérieure) - 1.4 kg

Depuis 1847, nous ne proposons qu'une seule variété de 1/4 jambon du pays à notre clientèle habituée à cette qualité.

Au fur et à mesure du temps et des générations, nous avons su adapter notre jambon sec pour vous satisfaire toujours plus. Il est à la fois très peu salé, et très riche en saveurs.

Nous garantissons une période d’affinage minimale de douze mois.

Prix au kilo: 24.00 euros/kg

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Cet authentique 1/4 jambon du pays saura vous émerveiller à chaque fois !

Vous pourrez déguster votre jambon au quotidien, en accompagnement de nombreux plats froids ou chauds, ou tout simplement en apéritif.

Avant ouverture, vous pourrez conserver votre jambon au frais (entre 0 et +4°C) pendant 3 mois. Une fois le sous vide sorti, protégez la première tranche avec du film alimentaire et un torchon.

Fiche technique

Ingrédients :
Jambon de porc (90%), sel. Conservateur : nitrate de potassium
Origine de la viande :
Région Occitanie (Gers).
Poids
environ 1.400 kg
Conditionnement :
sous-vide
Prix au kilo :
24.00 euros/kg

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