Depuis 1847, nous ne proposons qu'une seule variété de jambon du pays à notre clientèle habituée à cette qualité.
Au fur et à mesure du temps et des générations, nous avons su adapter notre jambon sec pour vous satisfaire toujours plus. Il est à la fois très peu salé, et très riche en saveurs.
Nous garantissons une période d’affinage minimale de douze mois.
Prix au kilo: 20 euros/kg
1/2 JAMBON DU PAYS SOUS VIDE (partie inférieure) - 3 kg
Depuis 1847, nous ne proposons qu'une seule variété de jambon du pays à notre clientèle habituée à cette qualité.
Au fur et à mesure du temps et des générations, nous avons su adapter notre jambon sec pour vous satisfaire toujours plus. Il est à la fois très peu salé, et très riche en saveurs.
Nous garantissons une période d’affinage minimale de douze mois.
Prix au kilo: 20 euros/kg
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Cet authentique jambon sec saura vous émerveiller à chaque fois !
Vous pourrez déguster votre jambon au quotidien, en accompagnement de nombreux plats froids ou chauds, ou tout simplement en apéritif.
Avant ouverture, vous pourrez conserver votre jambon au frais (entre 0 et +4°C) pendant 3 mois. Une fois le sous vide sorti, protégez la première tranche avec du film alimentaire et un torchon.
Ingrédients : | Jambon de porc (90%), sel. Conservateur : nitrate de potassium |
Origine de la viande : | origine SUD OUEST |
Poids | environ 3 kg |
Conditionnement : | sous-vide |
Prix au kilo : | 20 euros/kg |
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