Une recette originale transmise de génération en génération, et inchangée depuis 1847 !

Élaborée avec des porcs élevés en plein air dans les campagnes du Sud-Ouest, notre  poitrine ou ventrèche  est découpée et fumée, avant d'être séchée puis affinée dans notre séchoir.

Prix au kilo: 18.50 euros/kg.

Une recette originale transmise de génération en génération, et inchangée depuis 1847 !

Provenant uniquement de porcs élevés en plein air dans les campagnes du Sud-Ouest, nos poitrines sont découpées et fumées, avant d'être séchées puis affinées dans notre séchoir.

Prix au kilo: 24.00 euros/kg

Une spécialité de la Maison Trémont depuis 1847, une seule variété de 1/2 jambon du pays proposée à notre clientèle habituée à cette qualité.

Au fur et à mesure du temps et des générations, nous avons su adapter notre jambon sec pour vous satisfaire toujours plus. Il est à la fois très peu salé, et très riche en saveurs.

Nous garantissons une période d’affinage minimale de douze mois.

Savourez ce 1/2 jambon cru artisanal

Prix au kilo: 26.60 euros/kg

Depuis 1847, nous ne proposons qu'une seule variété de jambon du pays à notre clientèle habituée à cette qualité.

Au fur et à mesure du temps et des générations, nous avons su adapter notre jambon sec pour vous satisfaire toujours plus. Il est à la fois très peu salé, et très riche en saveurs.

Nous garantissons une période d’affinage minimale de douze mois.

Prix au kilo: 15.89 euros/kg

Notre foie gras d'oie issus exclusivement d’oies élevées en plein air, dans une petite propriété basée aux alentours de Mirande (Gers).
Leur gavage se fait dans la pure tradition gersoise, avec du maïs en grains.
Au sein de notre atelier de fabrication, nous sélectionnons soigneusement nos foies, puis nous les cuisinons au naturel.

Prix au kilo: 248.00 euros/kg

Depuis 1847, un jambon cru à la saveur inégalée!

Notre clientèle est habituée à cette qualité proposée par la Maison Trémont pour un jambon de pays artisanal au goût unique.

Au fur et à mesure du temps et des générations, nous avons su adapter notre jambon sec pour vous satisfaire toujours plus.

Un jambon cru qui est  à la fois très peu salé, et très riche en saveurs.

Nous garantissons une période d’affinage minimale de douze mois.

Prix au kilo: 23.60 euros/kg

Lardons aillés - une recette originale, transmise de génération en génération, et inchangée depuis 1847 !

Provenant uniquement de porcs élevés en plein air dans les campagnes du Sud-Ouest, nos poitrines sont découpées, salées et aillées, avant d'être séchées puis affinées dans notre séchoir.

Prix au kilo: 24.00 euros/kg

Ce chorizo rosette est fabriqué à base de viande de porc de qualité, et embossé dans son boyau naturel.

Une variété de paprika lui donne sa belle couleur rouille, et son goût légèrement fruité.

Notre recette, délicatement parfumée au piment d'Espelette, lui confère un léger goût piquant, pour faire plaisir à tous les amateurs !

Prix au kilo: 33.30 euros/kg

La sauce Bolognaise est une recette de sauce traditionnelle de la cuisine Italienne. Réalisée à base de viande de bœuf et de porc hachées, cette Bolognaise mijote de longues heures dans un mélange de tomates, d’oignons, d’ail, et d’huile d’olive vierge extra.

Prix au kilo : 18.50 euros/kg

Savourez nos spécialités du Gers.

Une sélection de nos meilleurs produits.