Issue de la campagne Gersoise, notre Terrine de canard au foie gras se savoure toujours avec un immense plaisir, dans toutes les occasions !

Une recette authentique et traditionnelle pour ce pâté de canard au foie gras.

Cette recette associe subtilement la viande de porc à celle de canard, surmonté de morceaux de foie gras de canard fondants en bouche.

Un savoureux mariage de saveurs et de textures !

Prix au kilo: 29.00 euros/kg

Une terrine de campagne savoureuse !

Un authentique pâté de campagne pour l'apéritif, un pique-nique ou un repas champêtre.

Une recette traditionnelle qui combine le hachage menu d’une viande de porc sélectionnée avec soin, et des ingrédients savamment dosés, pour un goût rustique inimitable : une parfaite harmonie en bouche !

Prix au kilo: 18.00 euros/kg

Notre Terrine de campagne est grand classique de la campagne gersoise élaboré avec des porcs issus d’élevages locaux. Elle se savoure en toutes circonstances, et toujours avec un immense plaisir !

Une recette authentique pour un pâté de campagne savoureux et authentique qui accompagnera vos apéritifs et repas champêtres.

Cette conserve est élaborée dans notre atelier avec une viande de porc sélectionnée avec soin, des ingrédients subtilement dosés, pour un goût inimitable.

Prix au kilo: 20.00 euros/kg

Depuis six générations, nos saucissons secs pur porc sont élaborés selon la même recette, pour obtenir la conversion parfaite d'une viande de qualité par un assaisonnement, un séchage et un affinage dans un boyau naturel.

Nos saucissons sont garantis avec un affinage compris entre six et huit semaines.

Prix au kilo: 28.95 euros/kg

Gourmandes et légères, ces rillettes de canard sont un grand cru de la Maison Trémont.

Minutieusement mitonnées dans un bouillon de légumes, avant d'être délicatement effilochées à la main, ces rillettes dégagent un bouquet unique d’arômes harmonieux.

Prix au kilo: 28.00 euros/kg

Pour le plus grand plaisir des connaisseurs et amateurs de goûts prononcés, notre terrine de pintade aux morilles réussit le parfait mariage entre deux saveurs affirmées.

Grâce à un assaisonnement subtil et idéalement dosé, les ingrédients de notre recette se complètent harmonieusement, pour vous procurer en bouche des sensations toujours surprenantes !

Un pâté de pintade à déguster en entrée ou à l'apéritif!

Prix au kilo: 31.00 euros/kg

Particulièrement apprécié par les amateurs, notre boudin à l'ancienne à l’oignon est d’une grande fraîcheur, puisqu’il est fabriqué dans la journée qui suit l’abattage du porc qui sert à sa réalisation.

Prix au kilo: 12.66 euros/kg

Indémodable, le jambonneau confit est une spécialité toujours appréciée !

Sélectionnés avec soin, tous les jarrets que nous utilisons sont issus de porcs élevés dans la région Occitanie (Gers).

Jarret de porc confit

Prix au kilo: 17.33 euros/kg

Galantine au foie d'oie est composé d’ingrédients savoureux, savamment dosés et mélangés, pour obtenir une farce unique, pleine de goûts et d’arômes surprenants. Un régal pour vos papilles !

Prix au kilo: 47.20 euros/kg

Le jambon cru de Pays, spécialité de la Maison Trémont depuis 1847!

Une seule variété de 1/4 jambon du pays  pour notre  notre clientèle habituée à cette qualité.

Au fil du temps, nous avons su faire évoluer notre jambon sec artisanal pour vous satisfaire toujours plus avec un produit très peu salé et très riche en saveurs.

Période d’affinage minimale de douze mois pour notre jambon cru de Pays.

Prix au kilo: 26.60 euros/kg

Pour les amateurs de goûts sauvages,  la terrine de sanglier se savoure en toutes circonstances, et toujours avec un immense plaisir !

Un pâté de sanglier en conserve à déguster à l’apéritif, en entrée ou lors d'un repas champêtre.

Une recette authentique et traditionnelle pour cette terrine de sanglier, qui allie le hachage menu de la viande de sanglier, et des ingrédients savamment dosés, pour un goût rustique inimitable : une explosion de saveurs en bouche !

Prix au kilo: 31.20 euros/kg

Terrine de lapin maison

Pour le plus grand plaisir des connaisseurs et amateurs, notre pâté de lapin au romarin  réussit le parfait mariage entre deux saveurs marquées, et offre un résultat raffiné !

Grâce à un assaisonnement subtil et idéalement dosé, les ingrédients de notre recette se complètent harmonieusement, pour vous procurer en bouche des sensations toujours surprenantes !

Prix au kilo: 31.00 euros/kg