Roulés de pizza au chorizo rosette et mozzarella
Dégustez cette recette délicieuse à base de notre chorizo rosette et de mozzarella.
Ingrédients pour 4 personnes :
2 pâtes à pizza
4 cuillère à soupe de sauce tomate
32 fines tranches de chorizo rosette
2 boules de mozzarella
16 olives vertes dénoyautées
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Poivre
Difficulté : Facile
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Recette :
Egoutter les boules de mozzarella puis les découper en tranches fines.
Couper les olives en rondelles.
Recouvrir une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
Tartiner la surface des pâtes d'une légère couche de sauce tomate.
Déposer les tranches de mozzarella, puis les tranches de chorizo rosette et d'olives.
Verser sur le tout un filet d'huile d'olive.
Couper chaque pâte en quatre bandes larges, puis les rouler.
Déposer chaque rouleau sur la plaque de cuisson.
Enfourner la plaque dans le four à chaleur maximale pendant 15-20 minutes. Et poivrer.
Trémont appétit !
